| ◆リバーストーン キッチン◆ (Riverstone Kitchen) オアマルの市街から 車で15分程のところ クライストチャーチから ダニーデンに向かう途中 ランチで寄りました。 |
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クライストチャーチからティマルを 過ぎて40分程走り、ワイタキ川に かかる橋を渡ると右手に見えて きます。レストランには畑が併設 されていて畑の向こうにはお城 まで見えます☆ |
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店内は天井が高く広々、ソファー席も あり、地元の人で賑わっていました♪ キッズルームも完備されています。 窓側の席からは庭が眺めることも できお城もみえます。 お料理はニュージーランドなので 二品とも子羊をチョイスしてみました。 |
| 一つは子羊のミンチと ムフス(豆のペースト）の料理☆ スパイシーな味付けで パンとよく合います♪ パンも外はカリッと 中はふんわりとして とても美味しかったです。 |
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もう一つは低温調理された 子羊肉とジャガイモのニョッキ添え チーズとハーブオイルの味付け そしてポーチドエッグがのった アスパラガスのサラダを注文！ どの料理も野菜とハーブは とても新鮮で美味しかったです。 アスパラガスは絶品でした♪ |
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このお店はニュージーランドで いくつもの賞を受賞しているそうです。 本も出していて自家製のジャムや オイルもレジ横で販売していて ジャムを購入してみました☆ ヨーグルトのソースとしても抜群！ 旅行中美味しく頂きました☆ |
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| 同じ敷地には雑貨屋さんや お花屋さんがあります。 また子供用の遊具もあり ウェイティング時間も 退屈しません☆ お庭でも食事を 楽しめることができます。 |
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2011.11～ニュージーランド旅行 リバーストンキッチン ランチ～
2017年11月25日
2017.11～ニュージーランド 追憶の橋＆エイボン川沿いのレストラン～
2017年11月19日
| ◆追憶の橋◆ (Bridge of Remembrance) エイボン川にかけられた 大きなアーチ型の門を持つ橋 第一次世界大戦で 命を落とした多くの兵士を 追悼し造られたものです。 |
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◆オックスフォード・テラス◆ (Oxford Terrace) 追憶の橋近くエイボン川沿いの エリア。カフェやレストランが 沢山ありました。震災後 ショッピングモールも オープン予定とか☆ |
| ◆ORIGINAL SIN◆ エイボン川沿いの レストラン☆ 地元の人たちで 賑わっていました。 テラス席でビールを 楽しむ人たちも♪ |
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| お店の外には緑豊かな 景色が広がり 窓からは走るトラムも 眺めることも☆ ニュージーランド料理のお店☆ 創作料理が楽しめます♪ |
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ニュージーランド産の 赤ワインを注文！ ビーフは肉厚でジューシー♪ 付け合わせの揚げ野菜も 上手に揚げてありパリパリと。 ニュージーランドの野菜は どれも美味しかったです。 |
| アカロアサーモンも肉厚！ キュウリを使ったさっぱりとした ソースで不思議な味わい☆ ラム肉はとても柔らかく 美味しく頂きました☆ |
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