| ◆翠園◆ (Jade Garden) 銅鑼灣廣場分店へ♪ ワゴン式が楽しめる 広東料理のお店☆ 1時半過ぎでも満席！ |
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現地の人で賑わっていました☆ 入口で番号札を取ります。 電光掲示板に番号が表示されたら 席まで案内してもらいます。 ワゴンには漢字のメニューが はってあるのですが よくわからず(^^;) |
| 言葉は通じませんが ワゴンの中を見せてもらって ほしいのを取ります！ 蝦燒賣、蝦餃ともに定番ですが エビがプリプリで絶品♪ 何個でも食べれそうです☆ |
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飲茶をとるとカードに判が押されます。 左下は腸粉と呼ばれる米の皮で エビをくるんだもの。ちょっと甘めの タレが蝦餃とは違った味に♪ 皮はツルツルとして不思議な触感☆ 右下は魚のすり身を蒸したもの こちらはジューシーで海鮮味たっぷり♪ |
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| ワゴンでまわってこないものは 右のカードで注文することも♪ ガイドブックで食べたい 飲茶の漢字を見つけ それを探します☆ これで大根餅ゲットしました☆ |
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大根餅はモチモチ 春巻きはサクサク チャーシュー饅は甘辛いたれと 大きな豚肉で大満足♪ 叉焼包は唯一漢字でわかりました！ 取るのが楽しくて食べ過ぎに(^^;) ２人でお茶もついて4000円で 頂きました☆ |
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2016.11～香港 飲茶 ワゴン式～
2017年1月15日
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